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一、合理预算后确定奶茶原料进货数量
在加盟奶茶店进货之前进行合理的预算是一个必要的过程,这样会大大降低你的资金浪费状况。一般来说大量进货能降低奶茶店进货成本,但同时也存在着较大的风险。所以采用这种方法进货的时候,就需要你有合理的预算,先预测每种奶茶产品在某段时间中的销售情况。如果在预测时尽可能地细化,同销售计划上的数量误差就会较小,这样就会减少自己的风险。
二、转移风险
将风险转移之后你承担的损失就会减少。对于加盟奶茶店经营者来说,这样做的具体方法就是先进货后付款,这样就把风险转移了出去。像这种方式,对于中小型加盟奶茶店来说更有规避风险的作用。还有就是进货后再付款对于赚取利息有极大的帮助,但是在你拖延付款的时候,一定要和供应商搞好关系,保证他不会找你麻烦。
三、合理要求降价
降价也是有规律的。你不能够一味地要求降价,一旦奶茶原料供应商知道你有杀价的习惯,就会提高价格等你杀价。这对于供应商来说并没有什么损失,但这对你来说并没有好处。所以你应该做到事先对市场行情、产品知识有所了解,分析精算你的成本,合理要求降价,才不会被奶茶原料供货商坑骗。
以上三点,就是有效降低加盟奶茶店进货成本的方法,希望对大家控制奶茶店成本,有所帮助!
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