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一家奶茶店洁净与否，关于顾客的第一印象影响深大，一家洁净整齐的奶茶店必然可以愈加容易赢得顾客的好感。试问有家店面整齐明亮价格略贵的奶茶店，和一家乱七八糟价格略低的奶茶店，你会挑选去哪家奶茶店消费呢?我想你们跟我的挑选相同，挑选整齐明亮的奶茶店。一鸣真鲜奶吧奶茶关于奶茶店的卫生问题历来注重，其各个加盟店的卫生也是倍受市场好评的。那么开一家一鸣真鲜奶吧奶茶店，一鸣真鲜奶吧奶茶加盟店如何维持的整齐洁净的呢?
一鸣真鲜奶吧奶茶加盟店提醒咱们应该留心以下几点，一鸣真鲜奶吧奶茶的立足之本：
1、职工应提高卫生的意识，这样在夏日出售即使很忙，也能做到洁净、卫生;
2、一鸣真鲜奶吧奶茶加盟店做好的茶水，有最佳口感的保存时刻，超过时刻请从头预备;
3、一切的备料(珍珠、红豆、椰果、仙草、果汁、果酱、甜品等等)都有相应的保存时刻，以及是否需求冷藏!一旦发现蜕变，当即丢弃，并从头预备备料;
4、整理奶茶东西、器皿时，必要时需求开水重复清洗;
5、新鲜的生果，应该重复清洗，防农药残留;
6、查看净水器滤芯，依各奶茶店实际使用情况，到期应更换净水器滤芯，应确保纯净水清洁;
7、一鸣真鲜奶吧奶茶加盟店甜食多，留心蚊虫、蚂蚁等小昆虫的防备，切不可粗心掉入备猜中!
二、经营过程中
经营当中要留心的当地有许多，如：先点单时不能将顾客点杯后的空杯给顾客拿在手中，等候结账，这是食品行业的大忌;制作完一杯奶茶之后，一切的用具都要当即清洗，例如雪克杯等。清湔雪克杯的时分，除了要确保内部洁净之外，也要留心雪克杯外不可以残有任何原料，否则会影响顾客的观感，形成晦气影响。
顾客打开奶茶时，要留心不要直接接触到习气，避免不卫生，引起顾客恶感。
三、准时打扫
奶茶店里有日清、周清、月清。每日下班前、每周最终一天、每月最终一天都是要进行打扫的时分，尤其是周清和月清，需求进行的十分彻底，避免奶茶店有任何的卫生隐患。